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Kategorien Gewürze Brotbackgewürze
Brotbackgewürze
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Artikel-Nr.: 018
Anis wird bei uns in Deutschland hauptsächlich zum Backen verwendet oder als Tee zubereitet. Man überbrüht die Körner mit kochendem Wasser und lässt diese 5-10Minuten ziehen, abseihen, fertig. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen
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2,50 €
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Artikel-Nr.: 801
Anis gemahlen wird zum Backen von Brot, sowie sehr oft in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Es gibt auch einen guten Geschmack in exotischeren Gerichten bzw. der arabischen Küche. |
2,00 €
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100 g = 4,00 €
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Artikel-Nr.: 602
Eine klassische Mischung aus: Koriander - Kümmel - Fenchel |
2,75 €
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100 g = 1,83 €
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Artikel-Nr.: 014
Fenchelsamen verwendet man als Gewürz genau so oft wie auch als Tee. Beim Tee werden die Samen einfach aufgekocht, 5-10 Minuten ziehen gelassen. Danach einfach durch ein Teesieb geben, fertig ist ein leckerer Tee. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen |
ab
2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 630
Mit einer Prise Anis und Schabziegerklee. |
2,50 €
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Artikel-Nr.: 004
Blaumohn kann zum Kochen und vor allem auch zum Backen verwendet werden. Dieer lässt sich ganz einfach mit einem Pürierstab fein mahlen. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen
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2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 026
Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 064
Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 064A
Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 066
Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,00 €
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100 g = 1,00 €
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Artikel-Nr.: 021
Ein vielseitig verwendbares Backgewürz, auch ein Bestandteil des Einmachgewürzes. Auch in der arabischen, osteuropäischen Küche wird Koriander sehr viel verwendet. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen |
2,00 €
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Artikel-Nr.: 032
Ein vielseitig verwendbares Backgewürz, auch ein Bestandteil des Einmachgewürzes. Auch in der arabischen, osteuropäischen Küche wird Koriander sehr viel verwendet. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
1,75 €
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Artikel-Nr.: 015
Zum Backen und Kochen geeignet. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen |
1,50 €
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100 g = 3,00 €
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Artikel-Nr.: 100
Sesam schwarz wird zum Backen für Brot, o.ä. sowie zum Verfeinern von Salaten verwendet. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,50 €
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Artikel-Nr.: 019
Kümmel ganz wird seit Jahrzehnten in der europäischen Küche verwendet. Vor allem in Sauerkraut, Krautsalaten, diversen Kartoffelgerichten, Schweinebraten, u.ä. kann man diesen finden. Kräuterhaus Wagener GmbH, Max-Rauth-Str. 20, 89284 Pfaffenhofen |
1,75 €
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Artikel-Nr.: 024
Kümmel gemahlen wird gerne verwendet, wenn man es nicht so gerne mag, auf die groben Körner zu beißen. Durch die feine Mahlung lässt sich der gemahlenen Kümmel leicht überall hineinmischen, wo Sie gerne möchten. |
2,00 €
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Artikel-Nr.: 025
Nigella-Saat. Schwarzkümmel wird vor allem in der türkischen Küche eingesetzt. Sehr beliebt ist dieser wegen der hochwertigen ätherische Öle die er enthält. Geschmacklich erinnert er ein bisschen an Sesam. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,50 €
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Artikel-Nr.: 072
Sehr lecker für Aufstriche, Salate oder Dips. Gibt Ihren Speisen einen besonderen Geschmack. Auch in der Kräuterbutter schmeckt der Schabziegerklee sehr gut. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,50 €
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100 g = 6,25 €
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Artikel-Nr.: 059
Leicht nussiger Geschmack. Wird vorwiegend zum Brotbacken verwendet. Ist aber auch für Tipps und Aufstriche sehr gut geeignet. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
2,75 €
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100 g = 5,50 €
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Artikel-Nr.: 1053
Hanfsamen sind sehr reich an Inhaltsstoffen und sollten in den täglichen Konsum miteingeplant werden. Ob in Salate oder Dips verarbeitet, eignet er sich auch sehr gut zum Frühstück ins Müsli oder Joghurt. Alternativ gibt es noch den geschälten Hanfsamen. |
2,50 €
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Artikel-Nr.: 1063
Hanfsamen sind sehr reich an Inhaltsstoffen und sollten in den täglichen Konsum miteingeplant werden. Ob in Salate oder Dips verarbeitet, eignet er sich auch sehr gut zum Frühstück ins Müsli oder Joghurt. Kräuterhaus Wagener GmbH Max-Rauth-Str. 20 89284 Pfaffenhofen |
4,75 €
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