Backgewürze

Backgewürze

Backgewürze

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Artikel-Nr.: 810
2,25 *
100 g = 9,00 €
Artikel-Nr.: 803

mit 4 % echter Bourbon Vanille 

3,00 *
100 g = 6,00 €
Artikel-Nr.: 804

Natürliches Zitrusaroma für die feine Backküche.

2,00 *
100 g = 8,00 €
Artikel-Nr.: 805

Feines Fruchtaroma für Ihr Gebäck.

2,00 *
100 g = 8,00 €
Artikel-Nr.: 806

Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom.

2,25 *
100 g = 4,50 €
Artikel-Nr.: 816

Zutaten: Fenchel, Anis, Zucker, Cardamom, Ingwer, Zitrone, Vanille, Muskatblüte.

3,00 *
100 g = 6,00 €
Artikel-Nr.: 808

Zutaten: Zimt, Koriander, Nelken, Anis, Piment, Muskatblüte, Ingwer, Cardamon.

2,25 *
100 g = 4,50 €
Artikel-Nr.: 809

Zutaten: Zimt, Koriander, Fenchel, Anis, Zitronenschalen, Nelken, Muskat

2,25 *
100 g = 4,50 €
Artikel-Nr.: 818

Zutaten: Cardamom, Orangenschalen, Zitronenschalen, Muskatblüte, Vanille.

3,75 *
100 g = 15,00 €
Artikel-Nr.: 819

Zutaten: Zimt, Nelken, Ingwer, Piment, Muskatblüte, Cardamom.

2,25 *
100 g = 4,50 €
Artikel-Nr.: 811

Wenn Sie gerne indisch, chinesisch oder indonesisch kochen, ist der gemahlene Ingwer unentbehrlich. Zum Verfeiern von Obst- und Gemüsegerichten.

2,00 *
100 g = 4,00 €
Artikel-Nr.: 820

Unser Pfefferkuchengewürz macht Ihre Pfeffernüsse würzig, so wie sie sein sollen. Auch hier gilt ca. 1-2TL auf 500g Mehl verwenden. Nach Geschmack natürlich mal mehr oder weniger.

2,00 *
100 g = 4,00 €
Artikel-Nr.: 821

Treibmittel für Lebkuchen u.ä.

1,50 *
100 g = 6,00 €
Artikel-Nr.: 812

Ingwer kandiert kann so genossen werden oder zum Backen und kochen. Dieser ist gezuckert und sehr scharf, aber ein Genuss.

kontrolliert biologischer Anbau!

2,75 *
Artikel-Nr.: 825

Für Ihre Früchtebrot, Kekse, Weihnachtsgebäck nur das Beste. Edelstes Citronat und Orangeat in verschiedenen Größen erhältlich. Einfach die gewünschte Menge angeben und Sie bekommen uns das Stück, das Ihrem Wunsch am nähesten kommt.

1,75 / 100 g *
Artikel-Nr.: 824

Für Ihr Früchtebrot, Kekse, Weihnachtsgebäck nur das Beste. Einfach die gewünschte Menge angeben und Sie bekommen von uns das Stück, das Ihrem Wunsch am nähesten kommt.

2,00 / 100 g *
Artikel-Nr.: 822

Zum Verfeinern Ihres Kaffees.

3,75 *
Artikel-Nr.: 823

Wie normaler Zucker verwendbar. Für Pudding, Kakao oder Schokomilch ebenso geeignet.

2,75 *
100 g = 11,00 €
Artikel-Nr.: 813

Für Kuchen und Obstgerichte. Nelken werden auch zu Reisgerichten verwendet und ein Prise davon kann man auch zu diversen Fleischgerichten hinzufügen.

1,75 *
100 g = 7,00 €
Artikel-Nr.: 831

Zum Backen für flache Backwaren wie z.B. Lebkuchen aller Art. 

1,50 / Packung(en) *
100 g = 6,00 €
Artikel-Nr.: 067

Ein wundervolles Geschmacks- und Würzmittel, vielseitig verwendbar zu Gebäck aller Art, Obstgerichten und Puddings.

7,00 *
Artikel-Nr.: 814

Hervorragender Zimt mit einem intensiv würzigen Geschmack. Verfeinert sämtliche Gerichte und Süssspeisen.

ab 2,75 *
Artikel-Nr.: 802

Echte Bourbon Vanille ist momentan leider sehr teuer. Trotzdem haben wir eine kleine Menge für Ihre Weihnachtsbäckerei eingekauft. Gleich bestellen, nur wenig auf Lager.

6,50 *
100 g = 130,00 €
Artikel-Nr.: 1155

Verwendung: Entweder 10Min. in Milch, Sahne, o.ä. auskochen, oder klein hacken für Kekse, Kuchen, usw., oder mit der Muskatreibe reiben für Pudding, Eiscreme, o.ä.

Tonkabohnen haben einen hervorragenden Geschmack nach Mandel und Vanille. Wenn Sie einen Tonkabohnenkuchen backen verbreitet sich der Geruch von Tonkabohnen in der ganzen Wohnung.

3,50 / Dose(n) *
Artikel-Nr.: 073

Ceylon Zimtstangen, ca. 8-10cm lang. Für Apfel-und Pflaumenmuss, Punsch, Soßen, Glühwein, Tee, Rotkraut und Marmelade.

3,00 *
1 Stück = 0,38 €
Artikel-Nr.: 184

Unser Himbeerpulver wird aus reinen Himbeeren ohne Zusatzstoffe hergestellt. Keine Aromen, Konservierungsstoffe, kein Zuckerzusatz.

Hier werden Himbeeren gefriergetrocknet und danach vermahlen. So hält der Geschmack und die Farbe sehr lange an. 

3,50 *
100 g = 17,50 €
Artikel-Nr.: 183

Das Erdbeerpulver besteht aus keinerlei Zusätzen, Aromen oder Konservierungsstoffe. Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet und dann vermahlen. 

Für Cremen oder ins Joghurt vermischt eignen sie sich hervorragend. Wir waren selbst sehr überrascht über den lang anhaltenden Geschmack von frischer Erdbeere. 

3,50 / Packung(en) *
100 g = 17,50 €
Artikel-Nr.: 1087

Glycyrrhiza glabra L.

2,75 / Packung(en) *
100 g = 5,50 €
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