Anis ganz
Anis wird bei uns in Deutschland hauptsächlich zum Backen verwendet oder als Tee zubereitet. Man überbrüht die Körner mit kochendem Wasser und
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Anis gemahlen, 50g
Anis gemahlen wird zum Backen von Brot, sowie sehr oft in der Weihnachtsbäckerei verwendet. Er gibt auch einen guten Geschmack in exotischeren
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Apfel-Zwetschgen-Kuchengewürz, 50g
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Arabisches Kaffeegewürz ohne Zucker, 25g
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Arabisches Kaffeegewürz ohne Zucker, 25g
Zutaten: Zucker, Cardamom, Zimt, Nelken, Piment, Muskatnuss, Vanille. Für Kaffee, Pudding, Kakao, Tiramisu oder Schokomilch. Einfach eine Prise dieses Gewürzes miteinrühren –
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Blaumohn, 200g
Blaumohn kann zum Kochen und vor allem auch zum Backen verwendet werden. Dieer lässt sich ganz einfach mit einem Pürierstab fein mahlen.
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Bockshornkleesamen ganz, 50g
Ganzer Bockshornkleesamen wird entweder gemahlen als Gewürz verwendet oder als Tee zubereitet. Dieser hat eine sehr gesunde Wirkung und einen hohen Stellenwert
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Bockshornkleesamen gemahlen, 50g
Wird hauptsächlich in der indischen/aryuvedischen Küche verwendet. Er verleiht Käse und Brot einen nussigen Geschmack. Auch als Tee wird ganzer Bockshornkleesamen immer
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Bratapfel-Gewürzzubereitung, 25g
Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom, Vanille. Leckeres Bratapfelgewürz für die Füllung oder den Bratapfel an sich zum Bestreuen. Echte Vanille gibt
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Cardamom ganz, grün, 25g
Ganzer Cardmom wird gerne beim Zubereiten von Kaffee hinzugefügt weil es ein tolles Aroma gibt und den Kaffee einfach etwas bekömmlicher macht.
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Cardamom in der Schale gemahlen, 25g
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Cardamomsaat ganz, 50 g
Cardamomsaat wird sehr oft in der indischen Küche eingesetzt. Die Samen werden geröstet oder vermahlen, je nach Bedarf.
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Energiekekse Gewürzmischung, 35g
Zutaten: Zimt, Nelken, Muskatnuss, Salz. p>Die Originalmischung für Ihre Energiekekse nach der Heiligen Hildegard von Bingen. Einfach die gesamte Packung mit Dinkelmehl
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Erdbeerpulver BIO, 20g
Das Erdbeerpulver besteht aus keinerlei Zusätzen, Aromen oder Konservierungsstoffe. Die Erdbeeren werden gefriergetrocknet und dann vermahlen. Für Cremen oder ins Joghurt vermischt
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Fenchel ganz
Fenchelsamen verwendet man als Gewürz genau so oft wie auch als Tee. Beim Tee werden die Samen einfach aufgekocht, 5-10 Minuten ziehen
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Hanfsamen geschält, 150g
Hanfsamen sind sehr reich an Inhaltsstoffen und sollten in den täglichen Konsum miteingeplant werden. Ob in Salate oder Dips verarbeitet, eignet er
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Hanfsamen ungeschält, 100g
Hanfsamen sind sehr reich an Inhaltsstoffen und sollten in den täglichen Konsum miteingeplant werden. Ob in Salate oder Dips verarbeitet, eignet er
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Hefekuchengewürz, 50g
Zutaten: Fenchel, Anis, Zucker, Cardamom, Ingwer, Zitrone, Vanille, Muskatblüte. Verwendung: Ca. 1 TL auf 500g Mehl, nach Geschmack natürlich mehr oder weniger!
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Himbeerpulver BIO, 20g
Unser Himbeerpulver wird aus reinen Himbeeren ohne Zusatzstoffe hergestellt. Keine Aromen, Konservierungsstoffe, kein Zuckerzusatz. Hier werden Himbeeren gefriergetrocknet und danach vermahlen. So
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Holunderbeerenpulver BIO, 20g
Das Holunderbeerenpulver wird zum Färben von Lebensmitteln eingesetzt. Es gibt Ihren Speisen eine tiefviolette fast schwarze Farbe. Zum Verarbeiten in Zuckerguß, Cremen,
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Ingwer ganz, 50g
Ingwer hat einen scharfen würzigen Geschmack und gilt als verdauungsfördernd und gesundheitsstärkend. Die ganze Wurzel lässt sich zum Würzen am besten mit
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