Beschreibung

Zutaten: Zimt, Zitronenschalen, Nelken, Ingwer, Cardamom.

Von der Verwendung ist dieses Gewürz sehr unterschiedlich. Für einen Kuchen benötigt man ca. 1-2TL Gewürz. Wer es würziger mag, darf natürlich gerne mehr nehmen.
Meistens ist in bestimmten Rezepten die Menge auch angegeben und man kann sich danach orientieren.

Zum Verfeinern von Apfel- oder Pflaumenmus, Apfelkuchen, Apfelküchle, Pflaumenkuchen, u.ä. Aber auch eine Prise ins Rotkraut schmeckt sehr lecker.

Das Apfel- und Zwetschgenkuchengewürz eignet sich auch zum Einrühren in ein Joghurt, Quark oder für Müsli. Es ist nicht nur gesund durch die vielen guten Zutaten, sondern
schmeckt auch wirklich lecker!