Beschreibung

Artischockenkraut verwendet man als Tee.

Die Artischocke wird viel angebaut, sie ist ein ausdauerndes Kraut von ca. 1m Höhe mit fiederschnittigen, recht langen, grundständigen Blättern und kürzeren Stammblättern.

Zubereitung: 1TL mit 1/4l siedendem Wasser übergießen – 5 Minuten ziehen lassen – abseihen – fertig.

2-3 Tassen am Tag trinken.