Beschreibung
Die Galgantwurzel ist ein typisches Hildegard von Bingen-Gewürz. Diese verwendet Galgant als Pfefferersatz. Die ganze Wurzel lässt sich einfach mit der Muskatreibe reiben.
Die Galgantwurzel ist ein typisches Hildegard von Bingen-Gewürz. Diese verwendet Galgant als Pfefferersatz. Die ganze Wurzel lässt sich einfach mit der Muskatreibe reiben.