Beschreibung

Ingwer hat einen scharfen würzigen Geschmack und gilt als verdauungsfördernd und gesundheitsstärkend.
Die ganze Wurzel lässt sich zum Würzen am besten mit der Muskatreibe reiben. Zur Teezubereitung einfach mit einem scharfen
Messer ein Stück abschneiden und in Wasser 5-10 Minuten kochen lassen.