Beschreibung

Zutaten: Pfeffer, Salz.
Dieser Pfeffer wird durch Salz haltbar gemacht. Dadurch, dass der Pfeffer fermentiert, wird er weich und lässt sich sehr leicht zerdrücken und über ein Steak, Fisch, o.ä. streuen.
Der Pondicherry-Pfeffer verfügt über ein sehr intensives Aroma, welches den Pfeffer besonders schmackhaft macht.