Beschreibung
Rosmarin kennt man bei uns häufig als Gewürz und selten als Tee. Aber auch als Tee schmeckt dieser sehr gut bzw. hat einen hohen gesundheitlichen Stellenwert.
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Zum Einrühren in Müsli, Joghurt, oä.
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Wurde von der Heiligen Hildegard von Bingen sehr viel verwendet. Den gemahlenen Alant kann man als Gewürz, aber auch zur Teezubereitung verwenden.
Löwenzahnwurzel geschnitten, 100g
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Löwenzahnwurzel sollte man kurzweise im Frühjahr oder Herbst 3-4 Wochen täglich 1/2l trinken.
Fenchel ganz
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Fencheltee wird am besten kurz mitgekocht. So kann er seinen Geschmack am Besten entfalten. Gleich ins kalte Wassser mitreingeben, kurz aufkochen und noch 5 Min. ziehen lassen. Dieser Tee kann auch kalt getrunken werden.
